ALERTĂ ALIMENTARĂ! Carrefour retrage un sortiment de lasagna vegan din cauza unui alergen nemenționat pe etichetă
Autoritatea Națională Sanitar-Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a anunțat retragerea de la vânzare a unui produs popular din magazinele Carrefour — Lasagna Bolognese Vegan, marca Come a Casa, după ce s-a descoperit că pe etichetă lipsește menționarea unui alergen important: țelina.
Măsura a fost luată din motive de siguranță alimentară, pentru a preveni posibile reacții alergice în rândul consumatorilor sensibili.
Ce produs este vizat
Produsul vizat de retragere este:
- Lasagna Bolognese Vegan, 400 g,
- marca Come a Casa,
- lot 5413848277247 3012140,
- data de expirare 17 octombrie 2025,
- distribuit de compania La Castellane Distribution SRL.
Acesta a fost comercializat în magazinele Carrefour din întreaga țară, iar compania a inițiat imediat procedura de rechemare după notificarea transmisă de furnizor.
ANSVSA: „Persoanele alergice la țelină NU trebuie să consume produsul”
Reprezentanții ANSVSA avertizează că persoanele care suferă de alergie la țelină pot dezvolta reacții severe dacă consumă produsul. În consecință, autoritățile le recomandă să nu îl consume sub nicio formă.
„Se recomandă persoanelor care dețin produsul menționat mai sus, dacă sunt alergice la țelină, să nu îl consume, ci să îl distrugă sau să îl aducă înapoi în magazinele Carrefour. Contravaloarea produsului va fi returnată, fără a fi necesară prezentarea bonului fiscal. Persoanele care nu sunt alergice la țelină pot consuma produsul fără niciun risc”, se arată în comunicatul oficial publicat de ANSVSA.
Carrefour reacționează prompt
Lanțul de magazine Carrefour a reacționat imediat la notificarea primită din partea distribuitorului, punând accent pe siguranța consumatorilor. Compania a anunțat public retragerea produsului și a publicat detaliile pe site-ul său oficial, precum și în magazinele fizice, pentru a informa cumpărătorii.
„Siguranța alimentară este o prioritate pentru Carrefour România. În momentul în care a fost semnalată neregula, am acționat rapid pentru a retrage produsul de pe rafturi și pentru a informa clienții”, au transmis reprezentanții companiei.
Cum pot proceda clienții
Persoanele care au achiziționat produsul Lasagna Bolognese Vegan din magazinele Carrefour pot returna produsul în orice magazin al rețelei, chiar și fără bonul fiscal. Clienții vor primi contravaloarea integrală a produsului, indiferent de magazinul în care l-au cumpărat.
„Ne cerem scuze pentru eventualele neplăceri cauzate și îi asigurăm pe consumatori că toate produsele noastre trec printr-un control riguros de calitate. Vom colabora în continuare cu autoritățile pentru a preveni astfel de situații”, se precizează în anunțul oficial Carrefour.
De ce este periculoasă țelina pentru persoanele alergice
Țelina este considerată unul dintre alergenii cu potențial sever, fiind responsabilă pentru reacții alergice puternice, mai ales în rândul persoanelor sensibile. Simptomele pot varia de la mâncărimi și erupții cutanate, până la dificultăți de respirație sau șoc anafilactic, în cazurile grave.
Specialiștii atrag atenția că etichetarea corectă a produselor alimentare este esențială pentru siguranța consumatorilor, iar nerespectarea normelor de informare poate avea consecințe grave.
Reguli stricte privind etichetarea produselor alimentare
În Uniunea Europeană, inclusiv în România, legislația impune producătorilor să menționeze clar pe etichetă toți alergenii care pot fi prezenți în alimente, chiar și în cantități mici. Lista celor mai frecvenți alergeni include: glutenul, laptele, ouăle, soia, țelina, muștarul, peștele, crustaceele, alunele și susanul.
Orice omisiune poate reprezenta o încălcare a normelor privind siguranța alimentară și poate duce la sancțiuni severe pentru distribuitor.
Măsura este una preventivă, dar obligatorie
Retragerea Lasagna Bolognese Vegan este o măsură de precauție, chiar dacă produsul nu prezintă riscuri pentru consumatorii fără alergii. Scopul acestei decizii este protejarea celor care pot reacționa sever la țelină și asigurarea transparenței totale în informarea clienților.
ANSVSA a anunțat că verifică întregul lanț de distribuție pentru a se asigura că produsul nu mai ajunge la raft.
Concluzie: atenție la etichete!
Cazul retragerii Lasagna Bolognese Vegan este un nou semnal de alarmă privind importanța etichetelor alimentare. Chiar dacă produsul este vegan, el poate conține urme de alergeni, iar lipsa menționării acestora reprezintă o încălcare gravă a reglementărilor.
Autoritățile le reamintesc consumatorilor să citească întotdeauna etichetele și să se informeze cu privire la ingredientele produselor, mai ales dacă știu că suferă de alergii.
